Слово директора
ГБПОУ УКОТ вот уже более 80 лет является крупнейшим образовательным учреждением в системе отраслевых средних специальных учебных заведений Республики Башкортостан и Российской Федерации. Выпускники колледжа с честью трудятся во всех уголках нашей республики: управляют предприятиями отрасли, участвуют в их проектировании и модернизации, создают новые технологии производства хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря их каждодневному труду в дома вместе с запахом хлеба приходит радость и уверенность в завтрашнем дне.
Высокая профессиональная подготовка выпускников колледжа - заслуга преподавателей, находящихся в постоянном творческом поиске, испытывающих радость открытий, прививающих студентам любовь к выбранной профессии. Успешное развитие республики и России в целом зависит оттого, какие знания, умения и навыки получат студенты, какими компетенциями они овладеют, с какими профессиональными качествами придут на производство.
Сегодня, в условиях модернизации образования, колледж продолжает внедрение Федеральных государственных образовательных стандартов, открывает новые востребованные специальности, ориентируясь на потребности рынка труда.
Мы и в дальнейшем будем стремиться сохранять и приумножать лучшие традиции колледжа, чтобы тысячи будущих выпускников могли с гордостью сказать: «Я получил профессию и путевку в жизнь в УКОТ!»
Директор ГБПОУ УКОТ
Почетный работник СПО РФ
Елена Радиковна
Верещагина
УКОТ - сегодня
-
Дата создания учебного заведения - 31 августа 1936 г., когда в соответствии с Постановлением №1231 Совета Народных Комиссаров РСФСР был организован Башкирский техникум мукомольной промышленности. Было создано два отделения – мукомольное и хлебопекарное. Подробнее с историей колледжа можно ознакомиться на сайте Музея Хлеба.
- Функции и полномочия учредителя ГБПОУ УКОТ от имени Республики Башкортостан осуществляет Министерство образования Республики Башкортостан.
- Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего специального образования "Уфимский механико-технологи-ческий колледж" имеет бессрочную Лицензию на право ведения образовательной деятельности
- Колледж имеет государственную аккредитацию 12 образовательных программ (Свидетельство о государственной аккредитации № 0468 от 22 июня 2012 года)
- В колледже разработана и внедрена система менеджмента качества применительно к проектированию и осуществлению образовательной деятельности в сфере среднего профессионального образования согласно ГОСТ ИСО 9001: 2008; 18 июля 2012 года получен Сертификат соответствия Регистрационный № РОСС RU ФК68 К00031.
- Миссией колледжа в рамках политики в области качества является подготовка компетентных специалистов на уровне международных и национальных стандартов в соответствии с требованиями работодателей, конкурентоспособных на рынке труда, обладающих высокими гражданскими и нравственными качествами.
- Также колледж ведет подготовку по 13 аккредитованным специальностям и по 13 программам дополнительного образования (подготовка поступления в CCУЗ, курс «Полюбите кондитерское искусство», повышение квалификации по профилю основных профессиональных образовательных программ колледжа и др.).
- Колледж располагает 3 кабинетами по курсовому и дипломному проектированию, типовыми лабораториями по химическим дисциплинам, лабораторией товароведения с полным комплектом необходимого оборудования; слесарными мастерскими; учебно-производственной пекарней (сертифицирована с правом реализации готовой продукции), состоящей из 2 цехов (хлебопекарного и кондитерского), спортивным и тренажерным залами, спортивной площадкой, актовым залом, столовой, медпунктом, стоматологическим кабинетом, учебно-вспомогательными и складскими помещениями, транспортными средствами, библиотекой, читальным залом, музеем Хлеба.
- ГБПОУ УКОТ постоянно развивается – открывает перспективные специальности, наращивает и модернизирует учебно-лабораторные площади, внедряет новые технологии, ищет продуктивные пути развития.